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厨师手上带 疮 操作!高端网红日料店火一天就停业!网友恶心坏了

来源:凉山热线 时间:2020-12-10 20:09:31

近日,南京某网络红店“七本美”的宣传视频在网上热传一天后,光速翻车了!不便宜、没菜单、不收客,这么多“规矩”引发网友热烈讨论。也有网友指出,日本料理做得不够专业。更有人质疑,视频中的老板戴着手表做饭,手上有疑似“脓疮”的伤痕。网友的质疑源于视频中一幕中老板处理虾的画面。李老板左手虎口附近有伤。左图1,右图2。对此,有网友表示,由于手直接接触食物,一般一天的材料都是靠师傅动手操作,所以一定要保证手的干净卫生。不仅不能有伤害,戴戒指、手表等也容易沾污。5月3日,该店店主解释称“伤口烫伤”、“戴着手表看时间做菜”,称是创意菜。据现代快报报道,5月3日下午,南京市鼓楼区市场监管局已赶到商场,对违反《食品经营许可管理办法》的行为进行查处,责令其立即停止经营,接受查处。目前,该店已停业。网络截图中描述的伤痕正在进一步核实中。>现场检查鼓楼区市场监督管理局提供来源:现代快报、新民晚报

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